Assortiment chocolat Basque

26,00 

Nous avons sélectionné pour vous un des maîtres chocolatiers les plus réputé du Pays Basque. Ses chocolats puissants et charpentés ont le goût, la force et le caractère typique de cette région.
Chocolats nature, aux piments d’Espelette, aux cerises noires etc…
Nous vous proposons un assortiment composé de :

  • 3 mini tablettes Hordago (3 décors : Piment + Fronton + Maison basque) 3 x 20g
  • 1 étui métal orangettes au chocolat noir
  • 1 étui pousse café chocolat à la cerise noire 85g
  • 1 mini ballotin 4 chocolats

© Photos S. Des Closets

Saint-Jean de Luz
Saint-Jean de Luz
Le pays Basque se trouve dans le sud de la France, à cheval entre deux pays : la France et l’Espagne. Le chocolat a une place à part dans la gastronomie Basque. Importé du Mexique en Espagne au 16e siècle par Cortés le conquistador, les fèves de cacao arrivent au pays Basque au 17e siècle. Pourquoi Bayonne ? C’est dans cette ville que s’installent les réfugiés Espagnols et Portugais fuyant les tortures de l’inquisition. Ils apportent avec eux le cacao et en 1670 le mot “chocolat” est mentionné pour la première fois dans les archives de la ville.
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